Como o alimento impacta o desenvolvimento cognitivo da criança?
Você já parou para pensar em quanta informação existe em um alimento? E não estamos falando de rótulos ou informações nutricionais, não!
Os alimentos têm cor, textura, sabor, cheiro, formatos. Tudo isso é informação a ser processada pelas crianças. Por isso, não é exagero dizer que a alimentação tem grande influência no desenvolvimento cognitivo infantil.
A importância da autonomia da criança
Às vezes, em meio a uma rotina atarefada, mães, pais e avós podem preparar as refeições priorizando a facilidade e a praticidade. Acontece por aí?
Mas a praticidade também pode andar lado a lado com a qualidade. É importante dar atenção à escolha dos alimentos e planejar o momento da refeição para que ele de fato auxilie no desenvolvimento infantil.
Algumas dicas de como fazer isso são:
- Estimular a criança a experimentar novos sabores
- Dar alimentos com texturas diferentes
- Oferecer opções com diversos cheiros
- Deixar a criança tocar em alguns alimentos
- Permitir que ela use o garfo ou a colher sozinha
Ainda que você não consiga fazer isso todos os dias, é benéfico seguir essas dicas mesmo que algumas vezes por semana.
Essas sugestões podem ajudar na cognição e no desenvolvimento, porque abrangem os cinco sentidos, fazendo com que a criança aprenda intuitivamente sobre a alimentação.
Assim, a criança começa a criar uma relação própria com a comida, com percepções únicas. Quem diria que a hora do papá é muito mais do que absorver nutrientes, hein?
O ambiente também conta na hora da refeição
Outro aspecto importante ligado à alimentação infantil e cognição é o espaço em que as refeições acontecem.
Vale treinar o olhar para compreender os sinais de fome e saciedade da criança, respeitando o tempo dela para começar e terminar de comer.
Inclusive, o ideal é que o tempo de refeição seja tranquilo. Evite estímulos como televisão, celular ou tablet, mesmo que essa seja uma forma de entreter a criança.
O momento à mesa pode ser compartilhado por todos. É bacana que a criança tenha essa vivência com os pais e demais moradores da casa.
Comer junto é uma oportunidade de passar um momento de qualidade com seu filho e toda a família.
Lembre-se! As dicas não substituem uma avaliação profissional. Não deixe de consultar o pediatra ou nutricionista de seu filho para obter orientações individualizadas.
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